Resort Mark Brandenburg - Waldkeeping statt Housekeeping
Die Idee hinter dem Projekt "Waldkeeping statt Housekeeping" ist, den Nachhaltigkeitsgedanken im Resort Mark Brandenburg zu verfolgen. Einsparungen beim Housekeeping fließen in das Projekt "Viva La Wald".
Was hat Sie dazu inspiriert, das Konzept „Waldkeeping statt Housekeeping“ im Resort Mark Brandenburg umzusetzen?
Die Idee ist aus den damaligen Corona Restriktionen entstanden. Früher hat das Resort wie die meisten Hotels eine tägliche Zimmerreinigung durchgeführt. Aufgrund von Covid haben wir damals auf Smart Service umgestellt. Wir alle wissen, warum. Dies hat aber auch gezeigt, dass die meisten Gästen keine tägliche Zimmerreinigung brauchen. Somit wollten wir diese Chance nicht ungenutzt lassen unsere Prozesse und auch Kosten dadurch zu optimieren. Gleichzeitig wollten wir den Nachhaltigkeitsgedanken weiter voran treiben und ein Teil der Kosteneinsparung in ein Projekt investieren. Da uns Lokalität generell am Herzen liegt kamen wir nach einigen Recherchen auf "Viva La Wald".
Resort Mark Brandenburg
Wie ist die Resonanz der Gäste auf die Möglichkeit, auf die tägliche Zimmerreinigung zu verzichten? à Wie viele Gäste verzichten tatsächlich auf eine tägliche Zimmerreinigung?
Die Resonanz ist sehr gut, die meisten verzichten auf Anhieb darauf. Die Auswertung belegt, dass mehr als 20% der Gäste auf die tägliche Zimmerreinigung verzichten.
Wie hoch ist der Betrag, der pro eingesparte Zimmerreinigung an Viva la Wald gespendet wird?
Wir spenden zwischen 1,50€ und 2€ pro Zimmer.
Resort Mark Brandenburg
Gab es Herausforderungen bei der Einführung des Konzeptes?
Eigentlich keine. Natürlich müssen mehrere Instanzen überzeugt werden, dies gelang aber recht schnell. Dann mussten die Abläufe festgelegt und getestet werden. Inzwischen ist das Konzept gut durchdacht und hat auch Einzug in den Veranstaltungsbereich gefunden, was dann tatsächlich auch für eine bessere Personalplanung sorgt.
Gibt es Pläne, das Konzept auf weitere Bereiche des Resorts auszudehnen oder in andere nachhaltige Praktiken zu integrieren?
Wir hinterfragen uns immer wieder, halten aber auch fest an guten Partnern. Vorerst denken wir, mit "Viva La Wald" einen guten Partner gefunden zu haben. Ausdehnungsideen sind immer wieder da, diese beziehen sich aber mehr auf Marketingaspekte für die Sache an dich. Wie man nachhaltiger in der Therme agieren kann, wissen wir noch nicht.
Und inzwischen ist das halbjährliche Aufforsten ein gern gesehenes Teamevent geworden, bei dem wir immer sehr viel Spaß haben.
