Fachkräfte
Informationen zur Mitarbeitergewinnung, Mitarbeiterbildung, Mitarbeiterbindung und Erleichterung von Arbeitsprozessen für Ihren Betrieb.
Der so oft zitierte und nicht gestillte Bedarf an Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern macht auch vor den Toren der Tourismusbranche keinen Halt. Gleichwohl sind Fachkräfte mit Leidenschaft und Expertise für Ihr Unternehmen essenziel.
Wir sind der festen Überzeugung, dass die Tourismusbranche zu einer der vielseitigsten und attraktivsten Wirtschaftssektoren der Zukunft gehört. Deshalb wollen wir die besten Gastgeber der Welt, zu den besten Arbeitgebern der Welt machen.
Und Fakt ist:
2,9 Millionen – und damit 6,8 Prozent der Erwerbstätigen in Deutschland – sind im Tourismus beschäftigt. Mit 3,9 Prozent leistet die Tourismuswirtschaft einen deutlich höheren direkten Beitrag zur Bruttowertschöpfung als der Einzelhandel oder Maschinenbau.
(Quelle: DTV Fachkräftesicherung)
Fachkräftemangel im Deutschlandtourismus
Allgegenwärtig beschäftigen die Themen Fachkräftemangel und Nachwuchskräftegewinnung die deutsche Tourismusbranche mehr denn je. Zusätzlich besteht die Problematik für viele Unternehmen nicht mehr nur darin, Mitarbeitende zu finden, sondern diese auch langfristig im Unternehmen zu halten. Wie die Branche dem Fachkräftemangel entgegenwirken kann und somit die Fachkräftesicherung fördern kann, hat der Deutsche Tourismusverband (DTV) gemeinsam mit der DTV-Next Generation an Hochschulen, Fachschulen, Berufsschulen und in vielen Einzelgesprächen mit Auszubildenden, Studierenden und Arbeitnehmenden erfragt.
Entstanden ist ein Living-Paper in Form von Handlungsempfehlungen zur Fachkräftesicherung im Deutschlandtourismus.
Arbeitsmarktsituation in der Tourismusbranche
Bereits seit einigen Jahren, aber insbesondere durch die Corona-Krise, hat sich die Ausbildungssituation und die Situation der Arbeitskräfte im Tourismus verschärft. Untersuchungen zeigen eine starke Steigerung der Arbeitslosenzahlen in Tourismus-, Hotel- und Gaststättenberufen mit einem gleichzeitigen Einbruch der Nachfrage nach Arbeitskräften. Engpässe gibt es vor allem im Gastronomieservice und in der Systemgastronomie, insbesondere bei Hotelkaufleuten, Fachkräften im Hotelservice sowie Köchinnen und Köche.
Hinzu kommt, dass die in Tourismus-, Hotel- und Gaststättenberufen erzielten mittleren Entgelte unterdurchschnittlich ausfallen, was die Attraktivität der Branche schmälert.
In der Untersuchung "Arbeitsmarkt Kompakt" der Bundesagentur für Arbeit sind aktuelle statistischen Zahlen zur Fachkräftesituation im Tourismus abgebildet.
KOFA Kompetenzzentrum Fachkräftesicherung
Das Kompetenzzentrum Fachkräftesicherung – kurz KOFA – unterstützt seit 2011 kleine und mittlere Unternehmen (KMU) bei der Gestaltung ihrer Personalarbeit. Auf der Webseite finden Sie konkrete Handlungsempfehlungen, Checklisten, Praxisbeispiele und kostenfreie Webinare zu den Themen Personalrecruiting, Ausbildung- und Weiterbildung und Unternehmensführung.
