Energiekosten sparen: Praktische Tipps für Gastronomiebetriebe
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Im Herbst führen der Naturpark Barnim und das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin eine Reihe von Veranstaltungen für energieeffiziente Tourismusbetriebe durch. Diese Online-Veranstaltung innerhalb der Reihe richtet sich an örtliche Gastronomiebetriebe. Für Gastronomiebetriebe sind zusätzlich zwei Exkursionen Anfang November in der Region Barnim und Uckermark vorgesehen. Die Veranstaltungen bieten Tipps zur Einsparung von Energiekosten und schaffen Raum für Austausch unter den Betrieben.
Tourismusbetriebe sind zunehmend von steigenden Energiepreisen betroffen. Die Veranstaltungsreihe soll aufzeigen, wie Gastronomiebetriebe kurzfristig Energie einsparen und sich langfristig lokal mit Erneuerbaren Energien versorgen können. Zusätzlich gewähren die Veranstaltungen Raum für einen persönlichen Austausch der Betriebe untereinander.
Die drei Veranstaltungen für Gastronomiebetriebe werden fachkundig von Dr. Karen Muth, Energieberaterin von „Energieberater im Land Brandenburg GmbH“ begleitet. Auf den zwei Exkursionen kann an einer offiziellen Energieberatung, wo der zu besuchende Betrieb betrachtet wird, teilgenommen werden. Zusätzlich bieten die Exkursionen Tipps zur Energieeinsparung für alle Teilnehmenden.
Exkursion 1: Gastronomiebetrieb, Fischerstube Stolzenhagen im Naturpark Barnim: 06.11.2023 von 14 Uhr bis 17 Uhr
Exkursion 2: Gastronomiebetrieb, Landgasthof zum Grünen Baum in Temmen-Ringenwalde statt am 14.11.2023 von 10 bis 13 Uhr
Den Abschluss der Reihe bildet ein Online-Termin für die hiesigen Campingplatzbetriebe, welcher zusammen mit Martin Rolletschek als Referent von „Ecocamping“ realisiert wird. „Ecocamping“ berät und begleitet seit über 25 Jahren Campingplätze auf ihrem Weg zu umweltgerechtem und sozialverträglichem Wirtschaften.
Kontakt:
Jan Buchner
Naturpark Barnim
jan.buchner@lfu.brandenburg.de
Lina Schlieper
Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin
linamarie.schlieper@lfu.brandenburg.de
Die Anmeldung ist über einen Link im "Anmelden"-Button möglich.
Die Teilnahme ist kostenfrei.