Mitarbeiter gewinnen
Was sind die Anforderungen, die Mitarbeitende an einen Arbeitsplatz im Tourismus stellen? Lassen wir bereits in Schulen den Funken für die Branche überspringen? Welche Unternehmen haben bereits gute und nachahmenswerte Lösungen zur Mitarbeiterrekrutierung gefunden und wo finde ich die richtige Kontaktstelle für meine individuellen Belange? All diese Informationen stellen wir Ihnen hier dar.
Praxistipp: Ansprechende Stellenanzeigen formulieren
Die Stellenanzeige ist die wichtigste Möglichkeit für Betriebe neue Mitarbeitende zu gewinnen. Entsprechend groß ist die Bedeutung der Formulierung von Stellenanzeigen. Damit der erste Eindruck stimmt, sollten Sie folgende Punkte beachten.
Immer noch werden in Anzeigen Floskeln und Phrasen verwendet, die Bewerber erst deuten müssen. Eine Befragung des Jobportals Meinestadt.de unter 3.000 Erwerbstätigen ergab, welche Floskeln am häufigsten als "inhaltsleer" gedeutet werden:
- "großer Gestaltungsspielraum" (58,1 % der Befragten)
- "dynamisch wachsendes Arbeitsumfeld" (57,7%)
- "flache Hierarchien" (56,6%)
Diese relevanten Informationen wünschen sich Bewerber:
- Aufzählung der Arbeitsinhalte (58,2%)
- Informationen zur Sicherheit des angebotenen Jobs (50,2%)
- Gehaltsangaben (49%)
Nachwuchskräfte: Hochschulen suchen Praxispartner für Studierende
Die Ausbildung von Auszubildenden und Studierenden gehört für einige Tourismusbetriebe und -organisationen bereits zur wichtigsten Säule, um den Fachkräftemangel entgegen zu wirken. Das Duale Studium ermöglicht durch den regelmäßigen Wechsel zwischen Theorie und Praxis, das Erlernte immer direkt in den Praxisphasen einzubauen und anzuwenden. Drei Hochschulen haben in der Mai-Ausgabe 2022 des Cooperation Monday ihr Angebot vorgestellt.
Lara-Marie Heydemann und Jan-Hendrick Imbeck von der Studienberatung der IU Internationalen Hochschule Berlin gaben uns einen kurzen Überblick über die Möglichkeiten an der 1998 gegründeten Hochschule mit über 2.000 Studierenden am Berliner Campus. Hier werden zwei duale Studiengänge im Tourismus angeboten: Culinary Management und Tourismusmanagement. Prof. Dr. Peter Neumann brachte uns das Motto der Lehre näher: mehr unterschiedliche und abwechslungsreiche Vorlesungen und weniger Frontalunterricht. Dabei werden nicht nur die Theorie in der Praxis angewandt, sondern auch praktische Erfahrungen direkt in Vorlesungen zurück gespielt und besprochen. In jedem Semester gibt es Praxisprojekte, wie etwa zuletzt in Kooperation mit der Potsdam Marketing Gesellschaft (PMSG) das Projekt "Potsdam barrierefrei". Für 2023 plant die IU Internationale Hochschule auch einen Standort in Potsdam.
Prof. Dr. Sandra Rochnowski warb für die Ausbildung in "einer der schönsten Branchen überhaupt" und berichtete von den vielfältigen Projekten mit Studierenden-Projekten, die in den letzten Jahren an der HWR Berlin durchgeführt wurden. Herauszuheben ist das Buchprojekt "Resiliente Personalsicherung im Gastgewerbe", dass Prof. Dr. Sandra Rochnowski mit ihren Dual-Studierenden verfasst hat. Aus Sicht der Generation Z wird in 27 Einzelbeiträgen bspw. die Bedeutung von Arbeitsplatzattraktivität, Mitarbeitermotivation, Arbeitgeberimage und Unternehmenskommunikation erörtert und perspektivisch auf den Punkt gebracht.
Roxanne von Grounewoud ist Studien- und Unternehmensberaterin an der VICTORIA Hochschule Berlin, einer Hochschule, die sich als Familienunternehmen insbesondere durch ihre familiäre Atmosphäre einen Ruf gemacht hat. Das Studium folgt hier festen Stunden- & Prüfungsplänen in kleinen Gruppen. Das Studienmodell an der VICTORIA folgt einem geteilten Wochenmodell. Das bedeutet, 3 Tage im Betrieb (20 Wochenstunden) und 2 feste, aufeinanderfolgende Tage Vorlesungen. Alles in allem wird hier sehr viel Wert auf eine umfassende persönliche Betreuung von Praxispartnern, Bewerberinnen und Bewerbern und Studierenden gelegt.
Ihre kompetenten Ansprechpartner
Informationsangebote und Kontaktstellen im Land Brandenburg für Unternehmen und Arbeitskräfte.
Arbeitgeber-Service der Bundesagentur für Arbeit
Der Arbeitgeber-Service der Bundesagentur für Arbeit (BA) ist rund um das Thema Personal Ihr kompetenter Ansprechpartner. Hier werden Sie u.a. bei der Suche nach Arbeitskräften unterstützt, es werden Fragen zu Förderung sowie der Personalplanung und -Entwicklung beantwortet.
Den Arbeitgeber-Service erreichen Sie persönlich in ihrer regionalen Agenturen für Arbeit, über ein Kontaktformular oder auch telefonisch und gebührenfrei.
Umfangreiche Hilfestellungen und Inspiration zum Thema „Arbeitskräfte finden“ sind auf der Webseite der Bundesagentur für Arbeit zusammengestellt.
WFBB Arbeit - Wirtschaftsförderung Brandenburg
Die Wirtschaftsförderung Brandenburg bietet mit dem Service WFBB Arbeit ein umfassendes, individuelles und kostenfreies Informations- und Beratungsangebot zu den Themen Fachkräfte, Arbeit und Qualifizierung an.
Das Team WFBB Arbeit unterstützt Brandenburger Unternehmen bei der Fachkräftesicherung. Es bietet bedarfsgerechte Informations- und Beratungsangebote u.a. zu den Themen:
- Orientierung bei der betrieblichen Personalentwicklung
- Kompetenzentwicklung durch Aus- und Weiterbildung
- Gewinnung von akademischen (Nachwuchs-) Fachkräften
- Koordination von Arbeitsmarktakteuren bei der Fachkräftesicherung
- Services für Ansiedlungs- und Erweiterungsinvestitionen
- Beratung zu relevanten Fördermöglichkeiten
- Informationen zum Brandenburger Arbeitsmarkt und zu gefragten Berufen
Kontakt:
Wirtschaftsförderung Land Brandenburg GmbH
Team WFBB Arbeit – Fachkräfte & Qualifizierung
Juliane Tuda
Telefon: 0331 704457-13
E-Mail: juliane.tuda@wfbb.de
Fachkräfteportal Brandenburg
Das Fachkräfteportal Brandenburg der Wirtschaftsförderung Brandenburg bietet die Chance, sich über Karriereangebote in den unterschiedlichsten Bereichen zu informieren. Unternehmen haben die Möglichkeit, ihre freien Stellen und Ausbildungsplätze kostenlos über das Portal zu veröffentlichen. Hier finden sich über 5.000 Job- und Ausbildungsplatzangebote. Zudem gibt es ein breites Informationsangebot über Förderungen und Existenzgründungen sowie für Rückkehrer und Zuwanderer aus dem In- und Ausland, die im Land Brandenburg leben und arbeiten möchten.
Kontakt:
Wirtschaftsförderung Land Brandenburg GmbH
Team WFBB Arbeit – Fachkräfte & Qualifizierung
Thomas Krause-Heidenreich
Telefon: 0331 704457-2910
E-Mail: thomas.krause-heidenreich@wfbb.de
Demografierechner Brandenburg
Der Demografierechner ist eine frei zugängliche Onlineinformationsplattform zur Analyse betrieblicher Altersstrukturen. Hier können Betriebe ihre eigenen Altersstrukturen im Vergleich zu landesweiten und branchenspezifischen Vergleichszahlen analysieren. Darüber hinaus stellt der Demografierechner Brandenburg die für den jeweiligen Betrieb zu erwartenden altersbedingten Rentenabgänge und damit die entstehenden Ersatzbedarfe anschaulich dar.
Kontakt:
Wirtschaftsförderung Land Brandenburg GmbH
Team WFBB Arbeit – Fachkräfte & Qualifizierung
Daniel Porep
Telefon: 0331 704457-2912
E-Mail: daniel.porep@wfbb.de
„Transfer über Köpfe“ – akademische Fachkräfte finden
Sie suchen für Ihr Unternehmen angehende Hochschulabsolventen als Fachkräfte? Der Bereich „Transfer über Köpfe“ der Wirtschaftsförderung Land Brandenburg GmbH bietet ansässigen und ansiedlungswilligen Unternehmen sowie Existenzgründenden einen niedrigschwelligen Zugang zu der Akademikerlandschaft in Brandenburg und Berlin.
Das Fachkräfteportal Brandenburg bietet einen umfassenden Überblick über die Schwerpunkte der einzelnen Universitäten und Fachhochschulen sowie Informationen zu Recruiting-Veranstaltungen und den richtigen Anlaufstellen an den Hochschulen.
Eine Zusammenstellung relevanter Hochschulen im Bereich Tourismus und Tourismusexperten für eine Zusammenarbeit finden Sie hier.
Kontakt:
Wirtschaftsförderung Land Brandenburg GmbH
Team WFBB Arbeit – Fachkräfte & Qualifizierung
Katharina Luther
Telefon: 0331 704457-2911
E-Mail: katharina.luther@wfbb.de
DAREconsulting GmbH - Fachkräfteeinwanderung & -rekrutierung und nachhaltige Integration
DAREconsultig GmbH ist Ansprechpartner*in für alle Fragen rund um die Rekrutierung von internationalen Fachkräften und deren nachhaltige Integration. Die Arbeitgeberseite und auch ausländische Fachkräfte werden durch Beratungsarbeit und Fortbildungen unterstützt.
Serviceleistungen:
- Begleitung und Abwicklung des Beschleunigten Fachkräfteverfahrens §81a AufenthG mit allen notwendigen Dokumenten und Kontakten zu den zuständigen Ausländerbehörden
- Professionelle Beratung zu allen Fragen rund um die Beschäftigung von internationalen Fachkräften: Einreise, Aufenthalt, Deutsch am Arbeitsplatz, Fördermöglichkeiten sowie Integration in den Betrieb
- Beratung & Schulung zum Fachkräfteeinwanderungsgesetz und dessen Anwendung
- Training & Weiterbildung in den Themenbereichen: Interkulturelle Kompetenz, Kommunikation & Konfliktmanagement
- Organisationsberatung und Coaching von Unternehmen zu den Themen: Diversity/Vielfalt und interkulturellem Personal- und Einarbeitungsmanagement (wie z. B. Onboarding und Patensysteme)
- Strategie & Konzeptentwicklung im Bereich Personalmanagement
- Publikation von Informationen zu neuen rechtlichen Regularien
- Evaluation nach Quality Management Systems ISO 9001:2015
Kontakt:
DAREconsulting GmbH
Debora Aust, Sen. Beratung & Geschäftsführung
Im Technologiepark 1
15236 Frankfurt (Oder)
Telefon: 0175 226 4572
E-Mail: info@dareconsulting.de
www.dareconsulting.de
Betriebliche Begleitagentur bea-Brandenburg Fach- und Arbeitskräftegewinnung
Die Gewinnung und Bindung von Mitarbeitenden ist landesweit und in allen Branchen ein Thema. So wird der aktuelle Arbeits- und Fachkräftemangel im Gastgewerbe und die damit verbundene Personalknappheit auch im Hotel- und Gaststättenbereich viel diskutiert. Um diese Lücke zu schließen, entscheiden sich immer mehr Betriebe, Menschen mit Flucht- und/oder Migrationsgeschichte zu beschäftigen.
Bei der Beschäftigung von Zugewanderten sollten neben fachlichen, rechtlichen und organisatorischen Aspekten auch sprachliche sowie kulturelle Gesichtspunkte für eine gelingende betriebliche Integration beachtet werden.
Die Betriebliche Begleitagentur bea-Brandenburg unterstützt branchenübergreifend Brandenburger Betriebe, die Menschen mit Flucht- und Migrationsgeschichte ausbilden, beschäftigen und qualifizieren möchten.
Bea-Brandenburg berät vor Ort zur Rekrutierungsmöglichkeiten von Personal mit Migrations- und Fluchterfahrung, Einarbeitung, Arbeitsschutz, Sprachvermittlung, Spracherwerb oder interkultureller Öffnung. Das Team von bea-Brandenburg findet mit Ihnen Mittel und Wege, die zu Ihrem Betrieb passen, berät Sie zu den Fördermöglichkeiten und weiteren aktuellen Rahmenbedingungen.
Die Betriebliche Begleitagentur bea-Brandenburg wird vom Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie des Landes Brandenburg gefördert und vom Forschungsinstitut Betriebliche Bildung (f-bb) gGmbH umgesetzt - in Kooperation mit der Vereinigung der Unternehmerverbände in Berlin und Brandenburg.
Kontakt:
Forschungsinstitut Betriebliche Bildung
(f-bb) gGmbH
Tuchmacherstraße 47 (im Komplex Weber Park)
14482 Potsdam
Telefon: 0331 740032 0
E-Mail: beratung@bea-brandenburg.de
Praxisbeispiel: Inselhotel Potsdam zur Integration von Menschen mit Flucht- und Migrationshintergrund